Melba kocka

Hozzávalók a tésztához:

• 25 dkg darált keksz
• 20 dkg porcukor
• 12 dkg Rama margarin
• 2 evőkanál kakaó
• 2 evőkanál rum
• 10 dkg őrölt dió
• 1 narancs reszelt héja
• 1 csomag vaníliás cukor
• tej

Hozzávalók a bevonathoz:

• 1 tábla ét tortabevonó

Hozzávalók a díszítéshez:

• fehércsokoládé

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kb. 2 cm vastag téglalap alakúra formázzuk. A megolvasztott csokoládéval mindkét oldalát bevonjuk, majd fehércsokoládéval díszítjük.